iReceptář - Uvařit segedínský guláš není nikterak náročné, přesto jde o pokrm, s jehož přípravou strávíte v kuchyni poměrně dost času. Když jej ale namísto na sporáku v hrnci upečete v troubě, nemusíte se o guláš během vaření prakticky nijak starat. Kromě toho, že je jeho pečení nesmírně jednoduché, ve výsledku je guláš mnohem chutnější a maso také

Vložit masox a bobkový list. Uzavřít papiňák a nechat vařit 30 min na mírném ohni. Zakysané zelí přecedit a důkladně propláchnout vodou, po uplynutí času přidat do papiňáku a opět uzavřít na 10-15 min. Po této době přidat kelímek zakysané 12% smetany. Promíchat a dále už nevařitt.. Dle chuti přidat sůl, pepř a
Poctivá hustá zelňačka s klobásou. Zelňačka s klobásou Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. 294x. Polévka je grunt a zelí plné vitamínů, to je jistá věc. A ještě když je zelíčko domácí, není nic lepšího než pořádná zelňačka doplněná hezky masitou klobásou. 4 porce.
\n \n kuchařka pro dceru segedínský guláš

RECEPT DNE: Segedínský guláš 1.Oloupejte jednu větší cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. 600 – 800 g vepřové plece opláchněte pod tekoucí studenou

Postup přípravy receptu. 1. Stehna nebo celou kachnu pořádně nasolte a okmínujte. Stehýnka vložte vedle sebe do pekáče a zalijte trochou vody, stačí pokrýt dno. Troubu rozehřejte na 120 °C a nechte pomalu péct 3 až 4 hodiny. 2. Po uplynutí doby maso krásně odpadá od kosti a to, co se zdá jako spousta šťávy, je
1 Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso opláchněte pod tekoucí studenou vodou, nechte okapat nebo osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky o velikosti přibližně tři centimetry. Dejte vařit půl litru vody. Slaninu nakrájejte na drobné kostičky. . 688 972 995 734 132 644 981 135

kuchařka pro dceru segedínský guláš